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Maria Ótima

Na cozinha, como na arte não há certo ou errado, há opções práticas, saudáveis e combinações inusitadas, coloridas pois nem tudo o que sabe bem faz mal!

Maria Ótima

Na cozinha, como na arte não há certo ou errado, há opções práticas, saudáveis e combinações inusitadas, coloridas pois nem tudo o que sabe bem faz mal!

Arroz doce cremoso | Cozinha saudável

 

 

Arroz doce.jnovopg.jpg

 

 

O arroz doce  é uma sobremesa excelente que não dá trabalho se feita com um robot de cozinha. 

Esta receita foi aperfeiçoada relativamente à anterior. Este fica bastante mais cremoso e resulta muito bem. Os mais gulosos talvez precisem de mais umas gramas de açúcar...aconselho a provar antes de terminar o tempo.

Para mim ficou perfeito e por isso recomendo!

 

1,5 l  de leite magro (usei sem lactose)

200 gr. de arroz carolino

1 casca de Limão

1 pau de canela

1 pitada de sal

100 gr. açucar amarelo

Canela em pó para decorar

 

No copo do robot de cozinha cuisine companion (CC)  colocar o leite, o arroz, o açucar, a casca de limão, o pau de canela e uma pitada de sal.

Programar 50 min. 90º, velocidade 4 com o acessório misturador

Prove e retifique o açucar ao seu gosto.

Decore com canela.

 

arroz doce novo.jpg

 

 

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