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Maria Ótima

Na cozinha, como na arte não há certo ou errado, há opções práticas, saudáveis e combinações inusitadas, coloridas pois nem tudo o que sabe bem faz mal!

Maria Ótima

Na cozinha, como na arte não há certo ou errado, há opções práticas, saudáveis e combinações inusitadas, coloridas pois nem tudo o que sabe bem faz mal!

Batido de legumes e fruta | Cozinha Ótima

Batido   (2).jpg

Um excelente pequeno almoço e uma forma de ingerir legumes crus, que assim conservam os seus nutrientes.

Pode fazer a seleção de legumes que preferir, tendo atenção para não exagerar na quantidade de fruta.

 

- Metade de 1 pêssego

- 1 tomate pequeno

- 2 folhas de alface

- 1 cenoura pequena

- 1/2 beterraba

- 1 talo de aipo

- 1/2 limão descascado

- 1 pouco de raiz de gengibre descascada

- 1 colher de sobremesa de iogurte

 

Lave bem todos os ingredientes, descasque o limão e pele o tomate. Corte tudo em pedaços.

Num robot de cozinha bata todos os ingredientes até terem a consistência que mais gosta. Sirva com o iogurte ou com sementes, se preferir.

 

 

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