Chips de banana | Cozinha Ótima
Bananas maduras
Sumo de limão
Corte a banana às rodelas, tente que não sejam nem muito finas nem muito grossas e mantenha o corte de forma igual para todas. Tempere com sumo de limão para evitar a oxidação.
Forre um tabuleiro com papel vegetal e espalhe, sem sobrepor, as fatias de banana.
Leve ao forno pré-aquecido a 180º cerca de 60 a 90 minutos. Tudo depende da quantidade e da espessura das fatias. Vigie para que fique a seu gosto. Para um resultado mais crocante deixe arrefecer dentro do forno.
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