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Maria Ótima

Na cozinha, como na arte não há certo ou errado, há opções práticas, saudáveis e combinações inusitadas, coloridas pois nem tudo o que sabe bem faz mal!

Maria Ótima

Na cozinha, como na arte não há certo ou errado, há opções práticas, saudáveis e combinações inusitadas, coloridas pois nem tudo o que sabe bem faz mal!

Creme verde | Sopa detox

 

 

Creme verde_Maria Ótima.jpg

 

Para  libertar o organismo dos excessos de Páscoa aqui está a nossa sugestão neste creme verde !

 

1 cabeça de brócolos

1 courgette c/ casca

1 alho francês inteiro

1,5 lt de Água

Azeite e Sal q.b.

 

Lavam-se os legumes e cortam-se em pequenos pedaços. Levam-se a cozer em água numa panela de pressão, por cerca de 10 minutos (depois de ganhar pressão).

Triture tudo, acrescente um fio de azeite e retifique de sal.

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Muito Obrigada

Bróculos_Maria Ótima.jpg

 

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