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Maria Ótima

Na cozinha, como na arte não há certo ou errado, há opções práticas, saudáveis e combinações inusitadas, coloridas pois nem tudo o que sabe bem faz mal!

Maria Ótima

Na cozinha, como na arte não há certo ou errado, há opções práticas, saudáveis e combinações inusitadas, coloridas pois nem tudo o que sabe bem faz mal!

Espetadinhas Ótimas | Frango ou perú

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Há pratos que são tão simples, tão simples, que nem sequer nos lembramos deles... é o caso deste que raramente faço, mas que adoro.

A imagem fala por si no entanto aqui ficam os ingredientes que reuni:

 

Peito de frango ou de peru

Tomate cereja 

cebola

sal e pimenta qb

sumo de 1 limão

2 dentes de alho

 

Forme pequenas espetadas como vê na imagem, tempere com os dentes de alho, sal, pimenta e sumo de limão e leve ao lume numa frigideira anti-aderente cerca de 5/6 minutos em lume brando (verifique se está cozinhado ao seu gosto e sirva acompanhado de legumes no wok ,  "arroz sem arroz" ou ainda de batatas fritas fingidas

Se quiser escolher outro acompanhamento espreite aqui!

  

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