Na cozinha como na arte não há certo ou errado, há opções práticas, saudáveis e combinações inusitadas, coloridas pois nem tudo o que sabe bem faz mal!
Na cozinha como na arte não há certo ou errado, há opções práticas, saudáveis e combinações inusitadas, coloridas pois nem tudo o que sabe bem faz mal!
1 ovo grande ou 1 ovo e uma clara 1 colher cheia de sopa de farelo de aveia; 2 colheres rasas de sopa de coco ralado 1 colher de chá de farinha de alfarroba (facultativo) 1 colher de café de curcuma em pó 1 colher de chá de cacau em pó (...)
Ingredientes: Sobras de frango assado desfiado 50 gr de bacon aos quadradinhos 2 talos de alho francês (só a parte branca) 1 colher de sobremesa de óleo de coco 1 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 ovo e 3 claras Salsa picada q.b Aze (...)
Adoro os domingos em que é possível ficar em casa, ver um bom filme e entregar-me ao "dolce far niente". Como dizia Fernando Pessoa: "Ai que prazer/Não cumprir um dever/ Ter um livro para ler e não o fazer (..)" Entregue ao doce sabor da (...)
1 couve coração 3 mini pimentos coloridos 1 cebola grande 3 talos de aipo óleo de coco ou azeite sal e pimenta 1.b. Num wok disponha um pouco de óleo de coco (1 colher de chá se estiver sólido) ou azeite (1 colher de sopa) doure (...)
Revisitámos a tradicional açorda alentejana ou sopa de pão,e criámos uma sopinha ultra rápida, procurando os sabores mais típicos e a leveza do caldo com aroma a coentros e vinagre....tão reconfortante! Os alentejanos como eu julgo que (...)