Na cozinha, como na arte não há certo ou errado, há opções práticas, saudáveis e combinações inusitadas, coloridas pois nem tudo o que sabe bem faz mal!
Na cozinha, como na arte não há certo ou errado, há opções práticas, saudáveis e combinações inusitadas, coloridas pois nem tudo o que sabe bem faz mal!
Revisitámos a tradicional açorda alentejana ou sopa de pão,e criámos uma sopinha ultra rápida, procurando os sabores mais típicos e a leveza do caldo com aroma a coentros e (...)
Esta maravilhosa sopa de coco é agradável quente ou fria. Experimente 2 cebolas novas1 pedaço de abóbora (mais ou menos o mesmo volume das cebolas)1/2 couve flor1 talo de alho francês1 (...)
Uma delícia e ainda por cima saudável. Se não exgerar, claro! - 100 g de chocolate negro (70% de cacau)- 50 g de flocos de aveia finos- Raspa de uma laranja Derreta o chocolate em banho (...)
Opção prática, nutritiva e deliciosa para preparar previamente para o seu pequeno almoço ou para levar para o lanche. Podem deixar-se vários frascos preparados no frigorífico (convém (...)
A alimentação tem um papel essencial na saúde e bem-estar do indivíduo, ainda que comer seja um acto tão natural que por vezes nos esquecemos da importância das boas escolhas alimentares (...)
Massa:1 ovo grande1 chávena de leite1 chávena de farinha (misturo de arroz, maizena e farelo de aveia)1 colher de chá de azeite 5/6 folhas de espinafres1 colher de café de fermento em pó
Este bolo é uma experiência única! A combinação do chocolate com a frescura do recheio de iogurte batido com morangos frescos é verdadeiramente surpreendente e saudável. Foi por isso, (...)
Este aromático acompanhamento é verdadeiramente delicioso e acompanha muito bem qualquer prato de carne. O aroma da erva doce cria uma atmosfera muito agradável na cozinha e remete-nos para (...)