Mousse de Chocolate | Se está em dieta coma mousse de chocolate de biomassa de banana verde
Confeccionada a partir da biomassa da banana verde esta mousse de chocolate é ótima para quem está em dieta "low carb". A biomassa é um produto que dá volume, não tem sabor dá mais saciedade e podemos conferir-lhe o sabor que quisermos... Experimente porque vale a pena! Uma delícia a não perder
1 chávena de chá de biomassa de banana verde (siga este link para ver como se faz a biomassa)
3 colheres de sopa de cacau magro em pó
1 a 2 colheres de sopa de stevia em pó ou açucar mascavado
0,5 chávena de chá de leite de coco
Misture todos os ingredintes no robot de cozinha, no liquidificador ou até com a varinha mágica, e bata até obter uma mistura consistente, cremosa e lisa. O leite serve para aperfeiçoar a consistência da mousse, se necessitar ponha mais um pouco.
Prove e retifique se está suficientemente doce para o seu gosto. Disponha em duas taças e leve ao frigorífico. Pode servir com frutos secos laminados, com morangos ou simples.
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