Qui | 08.10.15
Panqueca de claras - Pequeno-almoço Ótimo
INGREDIENTES:
3 claras de ovo ou 100g de claras pasteurizadas
1,5/2 colheres de sopa de farelo de aveia
2 a 3 colheres de iogurte grego ligeiro ou uma banana pequena
Raspa de um limão ou laranja
0,5 colher de sopa de mel ou stevia (opcional)
PREPARAÇÃO:
Pincelar uma frigideira com óleo de coco, deixar aquecer bem
Misturar tudo batendo com a varinha mágica ou no liquidificador.
Verter uma parte do conteúdo de cada vez na frigideira e deixar alourar dos dois lados.
Servir com chocolate quente, nutela saudável, mel ou fruta.
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