Sex | 17.06.16
Pimentos Padrão | Entrada Ótima
300 gr de pimentos padrão
2 dentes alho
azeite
sal grosso
Lave os pimentos e seque-os.
Aquela dois dentes de alho esmagados em azeite, adicione os pimentos padrão e deixe cozinhar em lume brando até que fiquem macios e apresentem a pele com aspeto tostado.
Retire do lume, polvilhe com sal grosso e sirva.
Comem-se com a mão agarrando pelo pé.
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