3 marmelos 200 ml de água 1 cálice de aguardente  Sumo de 1 limão  3 flores de hibiscus 3 colheres de sopa de mel 1 Pau de canela, Flor de anis q.b. 1 casca de limão. Corte os marmelos em quartos e retire a parte central e os (...)

  Ovas pequenas (p.ex. de pescada) Cenouras Feijão-verde   Para o molho:     1 parte (...)

  Esta receita permite fazer aproveitamento de arroz ou quinoa cozidos  - simples, (...)

Revisitámos a tradicional açorda alentejana ou sopa de pão,e criámos uma sopinha ultra rápida, procurando os sabores mais típicos e a leveza do caldo com aroma a coentros e vinagre....tão reconfortante! Os alentejanos como eu julgo que (...)

  Estes pasteis de atum, no forno, são inspirados nos tradicionais pasteis de bacalhau (...)

        2 bifes de atum 2 c.sopa de Azeite 1 colher de chá de miso de arroz* 1 colher (...)

  Simples mas sofisticada a panna cota é uma sobremesa fresca e deliciosa que não a vai deixar (...)

Massa: 1 ovo grande 1 chávena de leite 1  chávena  de farinha (misturo de arroz, maizena e farelo de aveia) 1 colher de chá de azeite  5/6 folhas de espinafres 1 colher de café de fermento em pó (...)

  Agora que a primavera está aí e que o bom tempo se anuncia para breve já apetece (...)

  Este bolo é uma experiência única! A combinação do chocolate com a frescura do recheio de iogurte batido com morangos frescos é verdadeiramente surpreendente e saudável. Foi por isso, que estive tentada a dizer que este é o melhor (...)